【終了しました！】鮟鱇（あんこう）を知り、味わう

庄内浜の冬の恵みのひとつ

冬のごちそう「あんこう鍋」庄内浜文化伝道師　石塚亮氏が「あんこうさばき」を実演。
美味しさの秘密を解説します！

今回のメニュー　「あんこう鍋」

日　時　３月２６日水曜日　am１０時３０分から１２時３０分
会　場　渚の交番カモンマーレ３階　夕陽てらす・食品開発室
講　師　『坂本屋』料理長　石塚 亮 氏　（庄内浜文化伝道師）
参加費　お一人様　2,500円
　　　　※小学生は無料で見学できます。（お土産付きです）
持ち物　エプロン

詳細・お申し込みは、「渚の交番カモンマーレ」へ
☏／0235-35-1215　　✉／mail@kamonmare.jp
定員20名様　先着順です。